조니워커 더블 블랙 가격 및 도수, 특징, 면세점과 시중 가격 차이

1. 개요

 

조니워커 더블블랙(Johnnie Walker Double Black)은 세계적인 위스키 브랜드 조니워커(Johnnie Walker)에서 출시한 스카치 위스키로, 기존 블랙라벨보다 더욱 강렬하고 스모키한 풍미를 강조한 제품입니다. 피트향이 강한 아이슬레이(Islay) 지역의 몰트를 더 많이 사용해 더욱 짙은 풍미를 자랑하며, 숙성과정에서 강하게 그을린 오크통을 활용하여 깊고 진한 맛을 만들어냅니다. 스모키하고 풍부한 바디감을 좋아하는 애호가들에게 인기가 많으며, 특히 스트레이트 또는 온더록으로 마실 때 진가를 발휘하는 위스키입니다.

 

2. 브랜드 소개

 

조니워커는 1820년대 스코틀랜드에서 시작된 세계적인 위스키 브랜드로, 오늘날까지 전 세계에서 가장 많이 판매되는 블렌디드 스카치 위스키 중 하나입니다. 브랜드의 시그니처인 "Striding Man" 로고와 함께, 다양한 라인업을 통해 초보자부터 애호가까지 폭넓은 선택지를 제공합니다. 조니워커 라인업은 주로 레드 라벨, 블랙 라벨, 더블블랙, 그린 라벨, 골드 라벨, 블루 라벨 등으로 구성되어 있으며, 각 제품은 독특한 블렌딩 방식과 숙성 기간을 통해 차별화된 맛을 제공합니다. 그중 더블블랙은 블랙 라벨을 기반으로 한 강화된 스모키 버전으로, 보다 강렬한 풍미를 원하는 소비자들에게 사랑받고 있습니다.

 

 

 

3. 제조방식과 숙성과정

 

조니워커 더블블랙은 기본적으로 조니워커 블랙라벨과 동일한 블렌딩 기법을 사용하지만, 몇 가지 차별점을 가지고 있습니다.

 

○ 아이슬레이 몰트 사용량 증가: 조니워커 더블블랙은 피트(peat) 향이 강한 아이슬레이 지역의 몰트를 더 많이 포함하여 블랙라벨보다 훨씬 더 스모키한 맛을 제공합니다.

○ 강하게 그을린 오크통 숙성: 더블블랙은 일부 원액을 강하게 태운 오크통에서 숙성시켜 블랙라벨보다 더욱 깊고 진한 오크 향과 스모키한 풍미를 가지게 됩니다.

○ 블렌딩 기법 유지: 조니워커 특유의 블렌딩 기술을 활용하여 다양한 원액을 조화롭게 섞어 일관된 맛과 향을 제공합니다.

 

이러한 제조 방식을 통해 조니워커 더블블랙은 스모키함과 깊은 바디감을 극대화하면서도, 부드러운 마무리를 유지하는 특징을 가지게 됩니다.

 

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4. 테이스팅 노트와 도수

 

○ 색상: 깊은 골드빛

○ 향 : 강렬한 스모키향, 바닐라, 말린 과일, 스파이시한 오크 향

○ 맛: 짙은 스모키함과 토피, 캐러멜, 꿀 같은 달콤함이 조화를 이루며, 후추와 너트향이 미묘하게 퍼짐

○ 마무리: 스모키하고 긴 여운, 오크와 스파이스의 부드러운 잔향

○ 도수 : 40%

 

강렬한 풍미를 유지하면서도 마시기 부담스럽지 않은 수준으로 조정되었습니다.

 

 

 

5. 면세 가격과 시중 가격

 

신세계면세점이 $30, 롯데면세점이 조금 더 저렴한 $30에 판매 중입니다. 시중에서는 49,000 원에 판매 중이지만 용량이 면세점보다 300ml 적습니다.

 

 

 

6. 마시는 방법

 

조니워커 더블블랙은 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다.

 

○ 스트레이트: 본연의 강렬한 스모키함을 느끼고 싶다면 스트레이트로 마시는 것이 가장 좋습니다.

○ 온더록(On the rocks): 얼음을 넣으면 풍미가 부드러워지면서도 특유의 스모키한 향이 은은하게 퍼집니다.

○ 하이볼(Highball): 탄산수와 함께 마시면 스모키함과 청량감이 조화를 이루며, 가볍게 즐기기에 좋습니다.

○ 칵테일: 올드 패션드(Old Fashioned)나 펀치(Punch) 스타일의 칵테일에 활용해도 깊이 있는 맛을 즐길 수 있습니다.

 

 

 

7. 추천 페어링

 

조니워커 더블블랙은 스모키하고 강렬한 맛을 가지고 있어 음식과의 페어링도 중요한 요소입니다. 다음과 같은 음식들과 함께하면 더욱 풍부한 맛을 경험할 수 있습니다.

 

○ 훈제 요리: 훈제 연어, 훈제 치즈, 바비큐 요리 등과 잘 어울립니다.

○ 견과류: 아몬드, 호두 등과 함께하면 고소한 풍미가 더욱 살아납니다.

○ 다크 초콜릿: 쌉싸름한 다크 초콜릿과 함께하면 스모키함과 달콤함이 조화를 이룹니다.

○ 그릴드 스테이크: 스모키한 위스키와 스테이크의 감칠맛이 완벽한 조화를 이룹니다.

 

조니워커 더블블랙은 기존 블랙라벨보다 더욱 강렬한 스모키한 맛을 선호하는 위스키 애호가들에게 이상적인 선택입니다. 강하게 그을린 오크통에서 숙성된 깊은 풍미와 조화로운 블렌딩이 특징이며, 스트레이트나 온더록, 하이볼 등 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다.

 

8. 조니워커 블랙 루비 면세 가격, 도수 등 

 

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조니워커 블랙 루비 가격 및 도수, 특징, 시중 가격과 면세 가격 차이