몽지람 M3 52도 가격 및 도수, 특징, 면세점과 시중 가격 차이

1. 개요

 

몽지람 M3 52도(Mongzilam M3 52%)는 중국에서 생산되는 프리미엄 바이주(白酒)로, 고급 원재료와 전통적인 증류 기법을 활용하여 깊은 풍미와 강렬한 맛을 자랑하는 제품입니다. 몽지람 브랜드는 중국 바이주의 정통성을 유지하면서도 현대적인 감각을 가미한 제품을 선보이고 있으며, M3 52도는 높은 도수에도 불구하고 부드러운 마무리와 균형 잡힌 풍미로 인기를 끌고 있습니다.

 

2. 브랜드 소개

 

몽지람(Mongzilam, 梦之蓝)은 중국의 대표적인 바이주 브랜드 중 하나로, 고급 바이주 시장에서 확고한 입지를 다지고 있습니다. 전통적인 제조 기법과 현대적인 숙성 기술을 결합하여 독창적인 풍미를 창출하는 것이 특징입니다.

몽지람 시리즈는 다양한 등급으로 나뉘며, M3는 그중에서도 프리미엄급 제품으로 평가받습니다. 특히 52도 버전은 보다 깊고 강한 맛을 선호하는 소비자들에게 적합한 제품으로, 중국뿐만 아니라 해외 시장에서도 주목받고 있습니다.

 

 

3. 제조방식과 숙성과정

 

몽지람 M3 52도는 전통적인 바이주 제조 공정을 기반으로 만들어지며, 다음과 같은 방식으로 생산됩니다.

 

○ 원재료: 고품질의 수수, 밀, 쌀, 옥수수 등 천연 곡물을 사용

○ 발효: 장기 발효 과정(보통 6개월 이상)으로 깊은 맛 형성

○ 증류: 전통적인 단식 증류 방식 적용

○ 숙성: 도자기 항아리 또는 오크통에서 숙성하여 부드러운 질감과 복합적인 향을 강화

○ 블렌딩: 다양한 숙성 기간을 거친 원액을 블렌딩 하여 균형 잡힌 맛을 구현

 

이러한 과정을 통해 몽지람 M3 52도는 강렬한 도수에도 불구하고 부드럽고 깊은 풍미를 자랑합니다.

 

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4. 테이스팅 노트와 도수

 

○ 알코올 도수(ABV): 52%

○ 테이스팅 노트

색상: 맑고 투명한 백색

향(Aroma): 달콤한 꽃향기, 은은한 곡물향, 약간의 스파이스

맛(Palate): 강렬한 첫맛, 뒤이어 퍼지는 부드러운 단맛과 복합적인 향신료 느낌

피니시(Finish): 긴 여운을 남기며, 입안에서 따뜻하게 퍼지는 부드러운 마무리

 

몽지람 M3 52도는 바이주 특유의 강한 알코올감이 있지만, 깊고 부드러운 단맛과 조화로운 향이 어우러져 매력적인 풍미를 선사합니다.

 

 

5. 면세 가격과 시중 가격

 

몽지람 M3는 면세점 가격과 시중 온라인 가격의 차이가 많습니다. 면세점에서는 $45 수준이며, 시중에서는 380,000 원에 판매 중입니다.

 

 

6. 마시는 방법

 

몽지람 M3 52도는 고도수 바이주로, 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다.

 

○ 스트레이트 (Neat) 작은 잔에 따라 원액 그대로 마시면 본연의 농축된 풍미를 느낄 수 있습니다.

○ 물 추가 (With Water) 약간의 물을 추가하면 알코올의 강한 자극이 줄어들고, 감춰진 향과 맛이 더욱 도드라집니다.

○ 온더락 (On The Rocks) 얼음을 넣어 서서히 변화하는 맛을 즐길 수 있으며, 더욱 부드러운 느낌을 제공합니다.

○ 칵테일 베이스 (Cocktail Base) 칵테일 재료로 활용하면 몽지람의 깊은 풍미를 더욱 다채롭게 즐길 수 있습니다.

 

 

7. 추천 페어링

 

몽지람 M3 52도와 잘 어울리는 음식 페어링을 소개합니다.

○ 중국 요리: 베이징 덕, 마라탕, 훠궈 등 진한 양념이 있는 요리와 조화로움

○ 해산물 요리: 신선한 생선회, 조개구이 등과 함께 즐기면 시원한 맛이 극대화됨

○ 훈제 고기(스테이크, 바비큐): 강렬한 알코올과 스모키 한 고기의 조화

○ 견과류(아몬드, 호두, 피칸): 고소한 맛이 증류주의 깊은 맛을 돋움

 

몽지람 M3 52도는 깊고 강렬한 풍미를 지닌 프리미엄 바이주로, 고도수임에도 불구하고 균형 잡힌 맛과 부드러운 마무리를 제공합니다. 바이주를 처음 접하는 사람보다는 강한 도수와 깊은 맛을 즐기는 애호가들에게 더욱 적합하며, 특별한 날이나 선물용으로도 인기가 높습니다. 한정판으로 출시되는 경우가 많아 수집가들 사이에서도 인기가 있으며, 중국 바이주의 고급스러움을 경험할 수 있는 대표적인 제품 중 하나입니다.