꼬냑 쿠르부아지에 XO 가격 및 도수, 특징, 시중 가격과 면세 가격 차이

1. 쿠르부아지에 브랜드 소개

 

쿠르부아지에(Courvoisier)는 프랑스를 대표하는 최고급 꼬냑 브랜드 중 하나로, 1809년 파리에서 설립되었습니다. 쿠르부아지에는 나폴레옹 1세에게 사랑받은 것으로 알려져 있으며, 그로 인해 '황제의 꼬냑'이라는 별칭을 얻기도 했습니다. 현재는 세계적인 명성을 가진 브랜드로, 뛰어난 품질과 독창적인 풍미로 많은 애호가들의 사랑을 받고 있습니다.

 

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2. 테이스팅 노트 및 도수

 

쿠르부아지에 XO는 Extra Old(엑스트라 올드)의 약자로, 최소 10년에서 30년까지 숙성된 다양한 원액이 블렌딩된 최고급 꼬냑입니다. 주로 그랑 샹파뉴(Grande Champagne)와 프티 샹파뉴(Petite Champagne) 지역에서 생산된 포도를 사용하며, 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.

 

풍미: 깊고 풍부한 초콜릿, 바닐라, 꿀, 건과일의 맛이 입안 가득히 퍼집니다. 오랜 숙성에서 비롯된 은은한 우디한 맛도 느낄 수 있습니다.

 

향: 농후하고 복합적인 향으로, 오크통의 영향을 받은 나무 향과 함께 말린 자두, 계피, 꽃향기의 조화가 특징입니다.

 

색상: 진한 호박빛을 띄며, 색상만으로도 고급스러움을 느낄 수 있습니다.

 

알코올 도수: 약 40%로, 강하면서도 부드럽게 넘어가는 느낌을 줍니다.

 

 

3. 제조 과정

 

쿠르부아지에 XO는 전통적인 증류 방식과 오크통 숙성 과정을 거쳐 만들어집니다. 포도를 발효시켜 와인을 만든 후, 2번의 증류 과정을 거쳐 꼬냑 원액으로 변환됩니다. 이 원액은 오크통에서 오랜 시간 숙성되면서 점점 더 깊고 복합적인 맛을 얻게 됩니다. 쿠르부아지에의 블렌딩 마스터는 이 과정에서 다양한 숙성 연도의 원액을 정교하게 배합하여 최상의 맛을 만들어냅니다.

 

4. 쿠르부아지에 XO의 맛보기 팁

 

쿠르부아지에 XO는 스트레이트로 마시는 것이 가장 좋지만, 약간의 물을 첨가해도 좋습니다. 너무 차갑게 마시는 것보다는 약간의 온도를 유지하여 풍미를 최대한 느끼는 것이 좋습니다. 또한, 디저트와 함께 즐기면 꼬냑의 달콤함과 복합적인 향이 더욱 돋보입니다.

 

 

5. 추천 페어링

 

다크 초콜릿: 초콜릿의 진한 맛이 꼬냑의 풍부한 맛을 배가시켜 줍니다.

시가: 고급 시가와 함께 즐기면 쿠르부아지에 XO의 깊은 풍미가 더욱 두드러집니다.

건과일: 말린 무화과나 건포도와 같은 건과일은 꼬냑의 달콤한 맛과 잘 어울립니다.

 

 

6. 면세 가격과 시중 가격

 

쿠르부아지에 XO의 가격은 면세점에서 $102 입니다. 시중에서는 구하기가 쉽지는 않고 온라인 주류판매점에서 구형이 31만 원에 판매 중입니다.

 

 

7. 결론

 

쿠르부아지에 XO는 꼬냑의 예술이라고 할 수 있을 정도로 뛰어난 품질과 풍미를 자랑합니다. 오랜 숙성에서 비롯된 깊고 풍부한 맛과 향은 마시는 순간부터 특별한 경험을 선사합니다. 만약 프리미엄 꼬냑을 찾고 있다면, 쿠르부아지에 XO는 최고의 선택이 될 것입니다.