여름 하면 떠오르는 대표적인 칵테일 중 하나는 단연 모히또(Mojito)입니다. 특히, 전 세계적으로 사랑받는 럼 브랜드 바카디(Bacardi)가 만든 바카디 모히또는 깔끔하면서도 상쾌한 맛으로 많은 이들에게 인기 있는 제품입니다.
1. 바카디(Bacardi) 브랜드 소개
바카디는 1862년 쿠바 산티아고에서 탄생한 럼 브랜드로, 전 세계적으로 가장 널리 알려진 럼 브랜드 중 하나입니다. 특히 바카디 화이트 럼(Bacardi White Rum) 은 칵테일의 베이스로 사용되기에 완벽한 맛과 품질을 자랑합니다. 바카디는 럼 제조 과정에서 지속적인 혁신을 도입하여 품질을 향상시켜 왔으며, 오늘날에는 다양한 라인을 통해 수많은 칵테일 애호가들에게 사랑받고 있습니다.
2. 바카디 모히또의 특징
★ 주요 성분 (Ingredients) 바카디 화이트 럼 (Bacardi White Rum): 깔끔하고 부드러운 맛이 특징으로, 모히또의 베이스로 사용됩니다.
☆ 신선한 라임 주스 (Fresh Lime Juice): 상큼한 맛을 더해줍니다.
☆ 민트 잎 (Mint Leaves): 시원하고 상쾌한 향을 제공합니다.
☆ 설탕 (Sugar): 단맛을 보완하여 전체적인 균형을 잡아줍니다.
☆ 소다수 (Soda Water): 탄산의 상쾌함을 더합니다.
★ 알코올 도수 : 14.9도 입니다. 상쾌하고 부드러운 음료로 가볍게 즐기기에 좋습니다.
★ 맛과 향
☆ 향 (Nose): 라임의 상큼함과 민트의 시원함이 조화를 이룹니다.
☆ 맛 (Palate): 달콤하고 새콤한 맛이 균형을 이루며, 바카디 화이트 럼의 깔끔한 맛이 뒷받침됩니다.
☆ 여운 (Finish): 상쾌한 피니시가 오래도록 남아 입맛을 돋웁니다.
★ 제조 과정 (모히또 칵테일 만들기)
바카디 화이트 럼 50ml 신선한 라임 1/2개
민트 잎 10~12개
설탕 2 티스푼
소다수 (얼음 포함)
★ 제조 방법:
유리잔에 라임 주스를 짜서 넣고, 설탕을 추가합니다.
민트 잎을 넣고 부드럽게 으깨서 향을 낸 후 섞습니다.
바카디 화이트 럼을 붓고 얼음을 가득 채운 후, 소다수를 추가합니다.
가볍게 저어주고 민트 잎으로 장식하면 완성입니다.
3. 바카디 모히또의 인기 이유
★ 간편한 제조 과정
누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피로, 집에서도 손쉽게 모히또를 즐길 수 있습니다.
★ 청량감과 상쾌함
민트와 라임의 상쾌함이 바카디의 깔끔한 맛과 잘 어우러집니다.
★ 다양한 활용도
기본 레시피 외에도 다양한 과일 (딸기, 파인애플 등)을 첨가하여 새로운 스타일의 모히또를 만들 수 있습니다.
4. 바카디 모히또 즐기는 방법
★ 스트레이트 (Straight) 원액 그대로 얼음과 함께 마시는 방법으로, 바카디 화이트 럼의 풍미를 가장 잘 느낄 수 있습니다.
★ 칵테일 믹싱 (Cocktail Mixing) 다양한 과일을 첨가하여 나만의 스타일로 커스터마이즈 할 수 있습니다.
★ 파티와 행사에서의 활용 파티나 야외 행사에서 대량으로 만들어 제공하기에도 적합합니다.
5. 면세 가격 및 시중 가격 차이
신세계면세점에서는 $11, 롯데면세점에서는 $17에 판매 중이고 가격이 $10 정도지만 차이가 많습니다. 시중에서는 700ml 28,000 원에 판매를 하고 있습니다.
바카디 모히또는 상쾌하고 부드러운 맛으로 남녀노소 모두가 즐길 수 있는 칵테일입니다. 바카디 화이트 럼의 고유한 깔끔한 맛이 라임과 민트와 어우러져 잊을 수 없는 경험을 선사합니다. 다양한 스타일로 즐길 수 있습니다.
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